PerchikII

class IdeApp() надо наследовать от App.
Т.е.: class IdeApp(App)

У вас самая большая ошибка. Называть переменные в коде именами из зарегистрированных имён.
Типа weigh или height. Виджет видит такое имя и его класс выполняет его как внутреннюю команду.
А там ......ж...а.
def __init__(self, **kwargs):
super(PersonalDataWindow, self).__init__(**kwargs)
self.cols = 2

self.add_widget(Label(text='Ваш рост:'))
self.heigh = TextInput(multiline=False)

self.add_widget(Label(text='Ваш вес:'))
self.weigh = TextInput(multiline=False)

self.add_widget(self.heigh)
self.add_widget(self.weigh)

Ф-ция создана, но её вызова я не вижу.
class MainScreen(Screen):
def __init__(self):
super().__init__()
self.name = 'Main' # setting the screen name value for the screen manager
# (it's more convenient to call by name rather than by class)
main_layout = FloatLayout() # creating an empty layout that's not bound to the screen
self.add_widget(main_layout) # adding main_layout on screen

title = Label(text='ABOBA',
bold=True,
pos_hint={'center_x': .5, 'center_y': .9})
# Button to get to the 2nd screen
three_players = Button(text='3 игрока',
bold=True,........
Я уё сюда впихнул.