PapaNT

В рабочих столах и наборе софта по умолчанию.
Xubuntu - xfce
Lubuntu - lxde

Обе основаны на убунту.
По скорости работы, на совр пк, они примерно одинаковы
На старых пк, думаю шустрее будет xfce, но это не точно.
Для себя выбрал lxde

lxde быстрее чем xfce
если железо нормальное то ставь xfce , если не очень то lxde