Октав Паранго

Судя по «На 5 владею графическими редакторами», лучше всего подойдет Design+Code — и редактор уместный подучите, если еще не успели, и Swift тут с нуля и на понятном языке.

В iTunes есть бесплатный курс Стэнфордского университета: «Developing iOS 8 Apps with Swift» https://itunes.apple.com/ru/course/developing-ios-...

Курс на английском, но есть субтитры и язык довольно прост. Для начала подойдёт.

0. Базисные постулаты:
а) Идея ничего не стоит.
б) Идею защитить нельзя.

1. Зарегестрируйте компанию и оформите права на технологию. Компания создаёться с целью создания и развития технологии из идеи.
2. В идеале, если есть патентуемое техническое решение, то это непременно нужно сделать. Патентовать нужно по-возможности в максимально возможном числе юрисдикций (РФ, Европа, США, итд.)