USB Drive Disabler?
(Не пользовался, просто прогуглил)
Ежели нет, то написать подобный софт.А если исходники есть, то вобще жизнь - счастье, немного переписать под себя и вуаля!
Вот кстати, тоже вариант:
rsdn.org/forum/delphi/2720852.all
Надеюсь помог ;)
