Если это дословное задание, а не вольный пересказ, то четко написано: необходимо придумать интерфейс.
Интерфейс, которым пользуется менеджер при планировании количества еды, используя алгоритм программистов. Ваша задача определить как будет выглядеть управление этим процессом. Вся суть в том чтобы научить думать и находить решения задач (а не просто рисовать кнопочки, как полагают многие говоря «проектирование интерфейса»).