В один раздел не получится.
Обычно делаю так: загружаюсь с live-дистрибутива линяхи, GParted'ом делаю первичный раздел для винды ntfs( 50-100гб). Делаю еще один первичный ntfs раздел для хранения файлов (самый большой). и один логический под линяху(20 - 100 гб) ( его не разбиваю никак) Далее ставлю винду в первый раздел. Запустив винду, она видит 2 раздела (назовем их диски С и D) При установке винда сама создает еще один раздел 100 мб из выделенного для нее места. Далее ставлю линяху, при установке разбиваем ее раздел. Тут кому как удобно, кто то все в один раздел+swap, кому то "/" + "home" + "swap" (обычно его) когда надо можно для каждого из разделов указать размер... например для "opt".
Линуховый загрузчик затрет виндовый. Хотя можно потом его восстановить. Если нужен виндовый загрузчик для загрузки и линуха и винду я бы порекомендовал EasyBCD.