Меняются только тренды, основы остаются всегда.
Первым делом почитай книги Алана Купера «Психбольница в руках пациентов» и «Об интерфейсе. Основы проектирования взаимодействия»
Затем уже нужно следить за новинками в вебе, для этого на хабре есть хороший еженедельный дайджест о новинках в мире IT habrahabr.ru/company/zfort/blog/167143/
Так же создай себе список интересных сайтов по дизайну и периодически просматривай, если нужно скину свой список накопившихся за последнее время сайтов по данной тематике.
А дальше уже всё зависит от умения и таланта.