Максим Самойлов

let text = "Первый такой текст текст такой текст текст такой текст текст\n Второй такой текст текст такой текст текст такой текст текст\n Третий такой текст текст такой текст текст такой текст текст"

let lines = split(text) { $0 == "\n" }

var counter = 0

for line in lines {
    if let dirs : [String] = NSSearchPathForDirectoriesInDomains(NSSearchPathDirectory.DocumentDirectory, NSSearchPathDomainMask.AllDomainsMask, true) as? [String] {
        let dir = dirs[0] //documents directory
        let path = dir.stringByAppendingPathComponent("\(counter++).txt");

        //writing
        line.writeToFile(path, atomically: false, encoding: NSUTF8StringEncoding, error: nil);

        //reading
        let text2 = String(contentsOfFile: path, encoding: NSUTF8StringEncoding, error: nil)
    }
}