Niko_Lay

Однозначно - стоит.
Обычная практика архитектуры таблицы с большим количеством параметров:

• главная таблица - id и минимум важных данных
  
• таблица параметров - key/value подобная структура
  

Чем лаконичней и меньше структура таблицы, тем лучше.