У вас тогда будет одна основная валюта - $, а рубль используете только для показа.
Вот примеры хуков в
статье.
Ценник для показа вычисляете "на лету" в зависимости от текущего курса, но я бы сделал фиксированный умножитель, который нужно периодически менять (например, курс 36.66, то умножитель 36 или 37).
