Ответом оказалось достаточно интересная вещь. Попробовав запустить проект и в конструкторе формы вызвать полуголый конструктор класса конфигурации ApplicationDbContext (Имя новое ибо пересоздавал класс), компилятор требовал реализовать связи между сущностями, что потом же и оказалось верным решением.
Имею ввиду, что где-то были криво прописаны связи между таблицами, но пакетный менеджер мне об этом не сообщил... Точнее, он вообще мне ничего конкретного не сообщил
У меня всё )