Нашел решение для данной проблемы. Действительно, как я и предполагал изначально(каюсь что не сделал наводку, возможно что кто-то быстрее меня бы решил) дело заключается в том, что PHP использует устаревший виндовый API , который работает только с ASCII или ANSI.
https://gist.github.com/nicolas-grekas/2665437 
