imko, не знаю, я новичок в Gulp. Я много разных вариантов пробовал. В общем, сейчас всё хорошо работает. Этот плагин imagemin я вообще убрал. Он как-то странно работает. Проще самому через какой-нибудь compressor сжимать. И эффективнее, и практически за минуту.
Я же писал, что с import ещё более сложная проблема возникает. type: "module" уже указан. Я не понимаю, что нужно откатить до шестой версии? Imagenmin?