Форму или текстовое поле для ввода не получится вставить в письмо -- этого не позволят сделать почтовые службы. И проблема тут не в сервисах рассылки. Можно добавить ссылку на Google-формы и через них уже собирать отзывы. Чтобы клиентам было удобненько,
Google-форму можно частично предзаполнить (имя, email).
