Mezomish

Шурин недавно переполз на Linux Mint, у него 2010-й Офис без проблем в вайне бегает.

Первое, что пришло в голову — удалённый доступ. Т.е. вы хоть из дома, хоть с работы на самом деле используете один и тот же компьютер, просто в одном случае локально, а в другом — удалённо. Но тут упирается в скорость интернета.

Второй вариант, на самом деле самый простой — физически таскайте с собой комп (разумеется, ноутбук) :)
Пришли на работу, воткнули монитор/мышь/клаву — и вот у вас рабочее место, продолжайте ровно с того момента, на котором закончили дома.

Других вариантов, как синхронизировать всё, я как-то не вижу. Но я, если честно, не вижу и смысла в такой синхронизации, т.к. сомневаюсь, что вы настолько часто ставите/удаляете пакеты или меняете рабочее окружение. А для всего остального есть MasterCard VCS, Dropbox и прочее.

Дистрибутив нужен «вот срочно прямо сейчас», или есть вариант создать его самому? Для той же Убунты есть тулза, которая позволяет твикать оригинальный ISO, удаляя/добавляя пакеты, после чего сохранить результат в виде своего собственного ISO.

build.opensuse.org/

The openSUSE Build Service is the the public instance of the Open Build Service (OBS) used for development of the openSUSE distribution and to offer packages from same source for Fedora, Debian, Ubuntu, SUSE Linux Enterprise and other distributions.

Заводите свой проект, скармливаете исходники и конфиги и просто ждёте, когда соберётся. Потом можно будет просто добавить свой репозиторий в менеджер пакетов и устанавливать/обновлять пакеты штатными средствами.

Скиньте кэш с сервера1 в отдельный каталог на сервере2 (не в /var/cache/apt/archives/) и добавьте этот локальный каталог как один из источников apt в sources.list):

$ sudo mkdir /path/to/new/debs
$ [кидаете все пакеты туда]
$ cd /path/to/new/debs
$ sudo dpkg-scanpackages . /dev/null | gzip -c9 > Packages.gz

Добавляете строчку в /etc/apt/sources.list:
deb file:/path/to/new/debs/ /

$ sudo aptitude update
$ sudo aptitude upgrade

>… мне кажется, что ту же нормальную GUI оболочку для обработки jpg/pdf/djvu и пр на базе всяких гостскриптов и имейджмеджиков мог бы написать даже любитель.

Конечно, мог бы даже любитель. Вот только и качество будет соответствующее — «любительское».

Уж не знаю, сколько у вас там кнопок и соответствуют ли они тем, которые перечислены, но всё же кое-что есть тут: qt-project.org/doc/qt-4.8/qt.html#MouseButton-enum