Если пользуетесь книгой издательства Питер то у них опечатка.
В файлике users/views.py у "Питера" последняя строчка выглядит так:
return render(request, 'users/register.html', context)
А в оригинале она выглядит следующим образом:
return render(request, 'registration/register.html', context)
После указания правильного пути все файлики функционируют.
P.S.: Лучше всегда держать оригинал под рукой ;)