Если вы настроены на долгосрочную игру в бизнес - то лучше, конечно, сразу. Но, если это один из ваших множества проектов, то вы можете просто разориться. Так как каждая регистрация недешёвое удовольствие. Самое главное, перед тем как обращаться за регистрацией, проверьте сами, есть ли такой товарный знак. Так как очень много судебной практики где, скажем так, кто первый зарегистрировал, того и "тапки". Если интересно, можете почитать на моем блоге статью о регистрации бренда при запуске стартапа или, есть и бесплатная консультация юриста. А так да, соглашусь с первым комментарием, если есть лишние деньги, то конечно лучше зарегистрировать. Самое главное, чтобы потом у вас энтузиазм не пропал к этому проекту, деньги-то не маленькие.