У меня M1 Pro, переходил с Mac i5(там один Unity вылетал)в максимальной комплектации, я запускал три UE5, Unity, Blender и куча фоновых приложений, поэтому я даже не проверял сколько он может выдержать. Моё мнение, m1 был несколько стартовым вариантом, поэтому для программирования и дизайна не стоит, а вот уже m1 pro на 16 гб оперативки, хватит до прихода квантовых компьютеров)))