LAG_LAGbI4

я бы техподдержке асуса задал вопрос. так не должно быть по идее.
сам недавно в тп асуса обращался и мне ответили, так что они там живые и работают

чтобы промаркировать правильно провода доступ к сиське не нужен. можно например выключить по максимуму все устройства, а потом включать их поочереди. и смотреть, какая лампочка где загорелась.

Я бы не советовал заменять несколько свичей на один. Лучше пол офиса без интеренета, чем весь офис.

100мегабит это конечно жуткий архаизм, но если есть ip телефоны, то они всё равно скорость порежут.

в качестве шлюза посмотрите в сторону керио контрол. может там будет что-то интересное