Степан

Проблема в кодеках видео. При правильном кодеке хватит только указать тег видео и ресурс. По крайней мере у меня так работает без проблем.

Может Вы лучше действительно книгу начнете писать? За последний час уже 3й бессмысленный вопрос.

Что бы сравнить возможности html+js+css VS Java, нужно как минимум знать что это такое!

Какой либо универсальный парсер думаю вы не найдете.
Можно конечно попробовать написать функционал для всех популярных CMS, но стоит ли оно того?

Для парсинга тоже рекомендую Simple HTML DOM. Он как раз отлично подходит для этой задачи.