Странно, почему никто еще не предложил вики.
Пишешь себе статейки, линкуешь между собой, конфиги можно как кусками в страницу вставить, так и прицепить полный конфиг в аттач. Доступ опять же можно рзграничить кому чего, а кому ничего, плюс история изменений ведётся кто что менял.
Для своих дел пользуюсь dokuwiki, на работе mediawiki. И то и то годится. Плюс конфиги рабочих серверов можно в git/svn засунуть.