KsyuLAvr

let getDateFormat = ((data = new Date(2001, 4, 5), separator = ".") => {
    let days = data.getDate();
    let month = data.getMonth() + 1; // Добавляем 1, так как месяцы начинаются с 0
    let year = data.getFullYear();

    // Добавляем ведущий ноль, если день или месяц меньше 10
    days = days < 10 ? '0' + days : days;
    month = month < 10 ? '0' + month : month;

    return days + separator + month + separator + year;
});

let newData = getDateFormat();
console.log('newDate:', newData);