Pavel Pavel, подобное тому, что вы хотите, можно сделать с помощью инструментов плеера
MusicBee. Только, именно, разложить обложки по папкам альбомов он вроде не умеет (может и умеет, нужно поглубже разбираться в нем, у плеера довольно широкий набор возможностей). А вот собрать обложки из разных директорий в одну папку, он точно может.
Вам нужен сам плеер и плагин для него
Additional Tagging & Reporting Tools. Установив плагин и добавив вашу музыку в библиотеку, заходите в
Tools --> Additional Tagging Tools --> Library Repots. Здесь в колонке слева отмечаете нужный тэг (обложка "Artwork" тоже есть), после этого нажимаете на
Preview, затем
Export. Сохраняете как
HTML Document (*.htm). В директории, которую указали для сохранения, будет файл
.htm и его папка. В папке и будут все экспортированные обложки в оригинальном размере.