Не ужели этот вопрос "Сложный"?
ЧатБот это просто программа ввода-вывода.
И можно его запрограммировать читать и писать на якутском.
А вот машинное обучение не обязательно хотя воплотить не так уж и сложно.
Тебе придется самому с нуля создавать синтаксический и семантический анализатор.
А если лень то можеш создать чат бота на английском и прикрутить к нему переводчик
хотя его тебе тоже придётся написать самому, ведь ты сказал "нет в гугл переводчике".
Я бы подсказал как бы проще реализовать но я вообще не знаю якутский.
P.S. Интересная идея создать бота на малоизвестном языке, а то везде английский, китайский ну и ещё несколько...