Если у тебя уже есть опыт работы с библиотекой, то лучше просто руку набить, побольше кодить.
Ну и в официальные доки в любом случае полезно заглядывать, все же библиотека развивается.
А так, если все же первое ознакомление, то намного легче это сделать с Head First jQuery
