Я просто смотрю на рейты других фриланеров с тем же рейтингом и предоставляющих такие же услуги, как и я. Ставлю немого по-ниже, а уже потом договариваюсь с каждым клиентом индивидуально. Может это и не самый правильный подход, но для меня он работает.