1. а кто может дать гарантии? что с ними может случится? а по поводу обьема вообще не понял о чем вы, к сожалению
2. значит их нужно будет подтирать при выходе. спасибо за наводку.
по поводу остального. хранить не безопасно, да. но как уже сказал, данные можно подтирать при выходе или закрытии вкладок. серверный вариант возможен, но это доп нагрузка, которую можно избежать.
Дмитрий: почему возникнут проблемы с агрегированием? право признать только прочел значение)
ведь данные будет выводиться только в "беседе" пользователя. причем все они будут с одной таблицы