Защитная плёнка больше защищает от мелкого песка, который наличествует в кармане. Само стекло тоже с ним справляется, но всё равно через какое-то время на ней появится микротрещины и царапинки. Поэтому плёнка как дополнительная защита.
Как правило мелкие дефекты (то бишь те самые царапинки) не виляют на ключевое функционирование девайса, просто будет немного поцарапан экран. Я для эстетики обычно оставляю плёнку.