Делается это через очереди Queue Tree, но для начала надо отмаркировать трафик в mangle. Потом в деревьях очереди поставить более приоритетный.

Я делал так:
Отправляем сертификат на айфон (Любым способом).
Сохраняем в файлы.
Заходим в файлы, устанавливаем сертификат.
Заходим в настройки, основное, об этом устройстве, доверие сертификатов, ставим переключатель напротив нашего сертификата.
Настраиваем учетку.