Ответ найден.
Оказывается, есть недокументированная особенность Windows 8/8.1/10 - копирование пользовательских методов ввода в системную учётную запись для входа. Настраивается через локальную или групповую политику здесь:
Конфигурация компьютера \ Политики \ Административные шаблоны \ Система \ Службы языковых стандартов
Запретить копирование пользовательских методов ввода в системную учётную запись для входа - Включена
