Hedy

LIKE ?

SELECT fio FROM [table_name] WHERE fio LIKE 'Иванов%' -- Ищет с начала строки

SELECT fio FROM [table_name] WHERE fio LIKE '%Иван%' -- Ищет по всей строке

Запустить в background вот так:
nodemon /home/netwixell/www/run.js &

Второй вариант использовать пакет forever
https://www.npmjs.com/package/forever

JSON Parse