А если все товарищи отвечающие на минуту забудут о своей любви к Win или Linux, то хором ответят: плевать где ты будешь разрабатывать. Самый универсальный ответ уже дал
АртемЪ . Пиши где удобно. 5 лет пишу на py и ни разу не встречал ни одного модуля, который бы работал под linux и баги вываливал под win.
Если работаем под виндой (я вынужденно это делаю, так как много экзотики для других целей использую), то не забываем про vagrant. Монтируем папку с проектом и тестируем в линуксе.
