Сергей Супрунов

После того, как в стандарте ES6 закрепили эту возможность, это не плохо, а хорошо.

Вроде ничего плохого в этом нет. Многие языки позволяют оставлять запятую после последнего элемента.
Я воспринимаю это как синтаксический сахар, кому-то удобно, кому-то не очень. Дело привычки.
Но обратите внимание на функцию php.net/manual/ru/function.join.php для этого примера конкретно, она сокращает немного код.

php.net/manual/ru/function.get-headers.php

// http://php.net/manual/en/function.file-exists.php#75064
$file = 'http://www.domain.com/somefile.jpg';
$file_headers = @get_headers($file);
if($file_headers[0] == 'HTTP/1.1 404 Not Found') {
    $exists = false;
}
else {
    $exists = true;
}

Ну если "замудрёное" решение для собеседующего - это использование стандартных средств ПХП, то вам и не нужно в такую фирму работать идти )