Здесь у Вас пример работы с параметрами функций.
Наглядно указывается что функция First() (кстати, по стандарту желательно название ф-ии писать в lowerCamelCase) может принимать первым параметром какое-то значение и использовать его в document.write.
Вы можете, например, переиспользовать данную ф-ю для имени "Николай" или в другом модуле, для тех же самых задач, которым отвечает данная ф-я.