Для хрома есть расширение, которое определяет cms, угадывает язык программирования и популярные фреймфорки на сайте.
Wappalyzer:
https://chrome.google.com/webstore/detail/wappalyz...
Кстати, еще часто тема сайта лежит во внутренних папках цмс, так в bitrix, netcat, wordpress.
