На сколько я знаю, на айфонах этот шрифт установлен по умолчанию, по этому попробуйте написать как-то так:
h2 {
font-family: "Helvetica Neue", "helveticaneuecyrthin";
font-weight: 300;
}
Не знаю какое значение font-weight соответствует Thin, думаю либо 100, либо 300.
Так же возможно "Helvetica Neue" написано не правильно.
Суть в том, что бы сначала обратиться к стандартному шрифту, установленному в системе, а только потом, если шрифт не найден, использовать подключаемый через font-face
