Переведите текст ошибки на русский. У вас выход за границу массива. Запустите код в отладчике - он остановится в том месте, где это происходит.
Возможно файл map.txt лежит не там, программа его не находит и не может его прочитать. Получается пустой массив file, но в функции GetMaxLengthOfLine идет обращение к 0-вому элементу, а его нет.
Или строки в файле разной длины, тогда при присваивании map[x, y] = file[y][x]; идет выход за границу массива file[y] в не самой длинной строке. Ведь x проходится до длины самой длинной строки.
