Как уже написал
Tremo - откажитесь, по максимуму, от GUI. Консоль Ваш друг, товарищ и жена. Т.е. изучаем Bash. Все манипуляции с файлами через консоль. Редактор vim или nano. В любом обучении главное - это практика. Берите и развретывайте различные сервера - DNS, ftp, почтовики, сервера приложений (всякие apache, Tomcat, Wildfly, nginx), openVPN, XMPP. Сделайте локальную сеть из виртуалок, по возможности можно и на физической попробовать. Заюзайте smb, ssh. Разверните LDAP. Базы данных и их администрирование тоже в плюс. Еще можно развернуть и настроить TeamCity, GitLab, RedMine. Познакомтесь с Docker.
Далее можно и python изучить для автоматизации.
В дальнейшем можно и до кластеров дойти.
Углубляйте свои знания сетей. Книги, статьи, журналы. На хабре вообще завались всего.
