Есть шанс что никак. Fn может вообще не пересылаться в драйвер - а на уровне прошивки клавиатуры сразу будет слаться другой код при комбинации с Fn. Т.к. в прошивке наверняка нет Fn+s - то и код будет слаться для s.
P.S. раз уж так загорелись идеей и готовы весь мир переворачивать - могли бы для начала ОСь указать.
P.P.S. лезть в прошивку клавы я бы не советовал, да и 80% что это невозможно.