Разница между подходами в том, каким образом связываются команды пользователи и обработчики.
MVC - когда пользователь дает команды не View, а контроллеру (т.е. View не имеет как-таковой логики)
(пример=ASPX: статическая html страница - это View, а http-запросы идут в контроллер (на сервере))
MVP - когда пользователь взаимодействует с View, а View взаимодействует с Presenter-ом напрямую.
(пример=winForms: форма - это View, при нажатии кнопки вызывается код из Form.cs(Presenter)
MVVM - когда пользователь взаимодействует с View, а View через биндинги взаимодействует с VM
(пример=WPF: форма - это View. при нажатии кнопки взаимодействие с кодом происходит через биндинги)
По крайней мере я так понял :)
По вашему вопросу: и Controller и Presenter меняют представление. Разница в том, что в первом случае представление никак не взаимодействует с Controller-ом (ajax не в счёт), а во втором - взаимодействует напрямую.
Могу предположить, что если в сайте есть ajax, который связывает представление с контроллером, то это уже не MVC, а MVP.
