Frostake

Объекты не объединены в один. Глазурь привязана к пончику. Чтобы объединить в один меш, нужно выполнить Join (ctrl+J).
Или просто выбрать глазурь (выбрать объект нужно до переключения на скульптинг)
Сейчас выбран пончик, скульптинг с ним и работает