Как ни странно, но чего-то по типу дельфей под веб нету, ну, в плане wysiwyg IDE с возможностью склепать интерфейс + модули кода к ней. Интерфейс в виде хтмл блоков и яваскрипта для его "оживления" придется писать ручками. Благо код там не сложный, если не лезть глубоко в разработку интерактивных интерфейсов.
Бэкенд пишется на практически любом языке, но естественно есть группа более заточенных под веб, как то: Питон, пхп, C#, руби, яваскрипт... Практически каждый из них имеет 1-2 популярных фреймворков, включающих из коробки кучу готовых модулей для основных задач веб разработки. Скорее всего ближе к вашему предыдущему стеку будет C# ака ASP.NET Core + MySQL/SQL server, но вообще стоит для начала глянуть пару уроков по каждому, чтобы понять что будет удобнее сегодня конкретно вам.
