там хранили в GridFS а не именно в базе, которая в монге позволяет сделать что-то типа распределенного файлового хранилища. Однако я бы не рекомендовал его использовать так как есть более удобные способы организовать хранение файлов на диске. База данных тут не особо влияет.
Разработчик настаивает на PostgreSQL. Я почитал форумы, хвалят MongoDB.
Если у вас нет экспертизы в этом вопросе, доверьтесь разработчику. MongoDB очень хорошо распиарена и не более, PostgreSQL намного более надежная база данных.
