Как удалить строку внутри массива который лежит в константе?

никак
посмотри в словаре значение слова "константа"

нет, неправильно
глобальные параметры - это зло

Как отправить письмо человеку заполнившему форму, посредством multipart/form-data?

Сергей delphinpro, это я автору ответа, он тоже Сергей.
а написано в заголовке вопроса

Как отправить письмо человеку заполнившему форму, посредством multipart/form-data?

И где там написано про multipart/form-data?
Сергей, когда ты уже начнешь внимательно читать вопросы, на которые торопишься ответить?

Почему при выполнении множества запросов к базе появляется ошибка?

ты шел не таким

Почему при выполнении множества запросов к базе появляется ошибка?

а когда ты суп ешь ложкой в цикле, ты после того как одну ложку съешь, тоже встаёшь, выходишь из кухни, моешь руки, заходишь обратно, берешь ложку, съедаешь, снова выходишь - и так пока весь суп не съешь?

Почему при выполнении множества запросов к базе появляется ошибка?

подумай ещё

Почему при выполнении множества запросов к базе появляется ошибка?

и перепиши этот ад кромешный на

function get_data_db($mysqli) {
    $sql = "SELECT * FROM tbl ORDER BY r";
    return $mysqli->query($sql, MYSQLI_USE_RESULT);
}

оно тебе даст не настоящий массив, но перебрать строки через froreach сможешь

Почему при выполнении множества запросов к базе появляется ошибка?

Скажи, ты очень долго думал, перед тем как написать $mysqli->close();?

Как из подобного массива создать другой массив?

В цикле.
Все операции над массивами производятся в цикле

Как сделать выборку в подготовленных запросах PDO?

Карлиндоу Мэрлифи ты уже все сделал
учи чем различаются кавычки в пхп

Как сделать выборку в подготовленных запросах PDO?

Дмитрий, а если подумать?

Можно ли в MYSQL 8.0 поле таблицы назвать JSON?

можно в любой версии. Но даже в 3.23 не стоило этого делать. имена полей должны быть осмысленными, описывать суть данных, а не их формат

Как правильно создать таблицы?

Ну тогда да. Таблица подписчиков, таблица групп, таблица связи между ними

Как правильно создать таблицы?

Под эти данные тупо одна таблица. Ну без учёта нормализации. Непонятно в чем проблема-то. Ты уже попробовал и что-то не получилось посчитать?

Чистим заголовок при добавлении, preg_replace, как заменять символы?

Действительно, зачем задавать вопрос нормально. Это же нам нужен ответ, а не тебе

Как получить читаемые символы при использовании вебхуков на PHP?

Можно удалять вопрос

Как сохранять cookie c кириллицей?

А при чем тут хром, если у тебя вопрос про пхп?
Что ты собрался с этими кусками в хроме делать?

Как сохранять cookie c кириллицей?

Откуда эта черная картинка?

Как получить читаемые символы при использовании вебхуков на PHP?

Варианта тут два:
Либо знаки вопроса сразу приходят, либо появляются, когда ты пытаешься смотреть
Сохраняй в файл, как написал galaxy , только БЕЗ любых самопальных перекодировок

Как получить читаемые символы при использовании вебхуков на PHP?

"product":"40e620ff-5788-4723-9ab7-ad90f545c342

С чего ты решил что здесь должна быть к кирилица?

Проблема у тебя дальше, с полем cat