Как настроить wifi точку доступа из Raspberry Pi и Wifi адаптера так, чтобы в сети была видна сама малинка?

$ sudo ifdown wlan0; ifup wlan0
$ sudo service hostapd restart

Пробовали?

Как настроить wifi точку доступа из Raspberry Pi и Wifi адаптера так, чтобы в сети была видна сама малинка?

Ну значит пример не удачный! Не обязательно в машину. Смысл в том чтобы включить малину в сеть, и без всяких левых роутеров, а только при включенном в ее саму WiFi-свистке, поднять точку доступа, подключиться к этой сети и подключиться к самой малине, например по ssh