Вообще конечно идея из разряда "буханки и тролейбуса".
Оптимальным вариантом было бы взять б\у комплектуху на авито и собрать ее в любой коробке (не думаю, что доте и варфрейму нужно мега-железо), либо взять б\у ноутбук , а потом продать, раз временно все это.
Если все же делать с виртуализацией, то производительность резко упадет, особенно под виндой, т.к некоторые виртуалки (например, VirtualBox раньше, щас уже научилась вроде-бы) нормально-то Win7 Aero не могут обработать, какое уж там 3D. Самым простым вариантом будет взять какой-нибудь VMWare Workstation, установить ее на отдельный SSD, включить ускорение AMD-V, установить Win 7 или даже XP, поставить гостевой драйвер для DirectX 9 и попробовать запустить там ваши игры, может даже и 30fps получите). Ну и второй моник подключаете к свободному видео-выходу видяхи, и пробрасываете в виртуалку отдельные USB-мышь и клавиатуру, чтобы ее видела только гостевая система.
Либо попробовать Xen-гипервизор еще можно:
https://habr.com/post/137327/ 
