Evgeniy

1. Continue - пропуск итерации. То есть, вашем случае когда I = 3, итерация припустится и перейдёт к I = 4
2. I < 5 а у n ограничений нет. Поэтому n может быть больше 5

Немного непонятная ситуация. При ajax в большинстве случаев есть файл - обработчик запроса. Но в вашем случае обработчик запроса на той же странице где и отправка запроса. Складывается ощущение что обработчик вообще не нужен. Тогда можно сделать GET запрос со своими ключами и значениями. А на странице средствами PHP или же JS оперировать этими данными.

Можно кастомно на PHP написать решение. Использовать массив или метабоксы, можно и acf. Я бы на вашем месте сделал так:
1. Проверка страницы, узнать на какой странице находимся
2. На PHP генерируем title и description. Можно использовать acf а можно метабоксы.
3. Готово

В куки запиши по умолчанию белый цвет. Если пользователь изменит цвет то в куках цвет изменится на чёрный. Думаю, таким образом получится решить)

Это не разные меню. Все нужно соединить в одно меню.

<ul>
  <li>
   Menu
  </li>
  <ul>
     <li>
         Podmenu
      </li>
  </ul>
</ul>

А с помощью jQuery задать при наведении на пункт меню открыть то подменю которое находится ближе всех.

Попробуйте воспользоваться разными именами для констант. Для 1-го одно имя а для 2-го второе.