1. Состояние без данных
2. Отправка логина -> сервер отдает токен + userInfo (1 или 2 запроса не важно)
3. Сохраняете в стор userInfo, токен лежит в куках
4. При повторной загрузке, загружаете в стор userInfo из localStorage и запускаете процесс валидации токена (запрос на бэк)
5. плэйсхолдеры инициализируйте пустыми строками, можно еще подвесить computed свойство на отображение блока логина v-show