Селектор должен быть такой:
.ymaps-2-1-29-ground-pane
Но, судя по всему, он перестанет работать, как только они выпустят новую версию.
Поэтому лучше подстраховаться и писать так:
[class*="ymaps-2-1"][class*="-ground-pane"]
.
Что их сподвигло вынести патч-версию в css-селектор не могу представить.
Пример.