Лично у меня на спектаклях используется Asus eee pc900 (не думаю, что по мощности это сильно отличается от 700), стоит убунта, звук гоняю из mocp (мне так приятнее и удобнее), если на звуке сидит человек, незнакомый с консолью, то: звук играем через гуёвый плеер, либо человек обучается (и довольно быстро, как оказалось), командам mocp.
Ну а сейчас, наверное, даже с планшета можно музыку включать, благо под андроид много плееров с кроссфейдерами (чего мне сильно не хватало в mocp)
